Pizza Restoran Otomasyon Sistemi

MeliPOS pizza restoran otomasyon sistemi ile masa, paket servis ve Gel-Al siparişlerinizi aynı sistem içerisinde yönetin. Pizza çeşitlerini ve ürün seçeneklerini tanımlayın, müşterinin özel isteğini siparişe ekleyin, hazırlık ekibine aktarın ve teslimat için kurye atayın.

Restoranınızdaki masa siparişleri devam ederken telefonla veya online kanallardan paket siparişleri de gelebilir. MeliPOS ile siparişleri müşteri, hazırlık, ödeme ve teslimat bilgileriyle birlikte takip edebilirsiniz.

Pizza Menünüzü ve Ürün Seçeneklerinizi Tanımlayın

MeliPOS’ta pizzalar, başlangıçlar, içecekler ve tatlılar için kategoriler oluşturabilirsiniz. Ürünlerinizi fiyatları, açıklamaları ve görselleriyle menünüze ekleyebilirsiniz.

Menü yapınıza göre pizza boyutlarını ayrı ürünler olarak düzenleyebilir veya sunduğunuz tercihler için ürün seçenekleri tanımlayabilirsiniz. Hamur tercihi ve ekstra malzeme gibi seçeneklerle müşterinin isteğini sipariş kaydına işleyebilirsiniz.

İlk kurulumda yapay zeka destekli menü aktarma özelliğiyle PDF, JPG veya PNG menünüzden ürün bilgilerini aktarabilirsiniz. Aktarılan ürünleri ve fiyatları kontrol ederek menünüzü kullanıma hazırlayabilirsiniz.

Müşterinin Özel İsteğini Mutfak Notuna Ekleyin

“Mantar olmasın”, “iyi pişsin” veya “sos ayrı gönderilsin” gibi talepleri siparişe kaydedebilirsiniz. Böylece müşterinin isteği kasada kalmaz; hazırlık ekibine sipariş bilgileriyle birlikte aktarılır.

Örneğin aynı siparişte iki farklı pizza varsa ürün seçeneklerini ve ilgili hazırlık notlarını kaydederek mutfağın hangi ürünün nasıl hazırlanacağını görmesini sağlayabilirsiniz.

Masa Siparişlerini Telefon veya Tabletten Alın

MeliPOS mobil POS ile garsonlarınız masa yanında sipariş alabilir. Telefon veya tabletten masayı seçebilir, ürünleri ve hazırlık notlarını adisyona ekleyebilirler.

Müşteri sonradan içecek veya tatlı istediğinde ek siparişi ilgili masa hesabına kaydedebilirsiniz. Kasadan da açık adisyonları görüntüleyebilir ve ödeme işlemlerini yürütebilirsiniz.

MeliPOS mobil adisyon özelliklerini inceleyin.

Telefonla Paket Siparişi Alırken Müşterinizi Tanıyın

MeliPOS’ta müşterinin telefonunu, adını ve teslimat adresini kaydedebilirsiniz. Tekrar sipariş veren müşterinin mevcut kaydını kullanarak teslimat adresini teyit edip ürün seçimine geçebilirsiniz.

Uyumlu Caller ID bağlantısı kullanıldığında arayan numara mevcut müşteri kayıtlarıyla eşleştirilir. Mobil hattınıza gelen aramalar için MeliPOS Android Caller ID uygulaması kullanılabilir.

Numara kayıtlı değilse yeni müşteri bilgilerini siz eklersiniz. Sistem, bilinmeyen bir numaranın sahibini veya adresini kendiliğinden bulmaz.

MeliPOS paket servis programını inceleyin.

Pizza Siparişlerini Mutfak Ekranında Takip Edin

MeliPOS KDS mutfak ekranı ile hazırlık bekleyen siparişleri, sipariş sürelerini ve hazırlık durumlarını görüntüleyebilirsiniz. Mutfak ekibi ürünleri ve siparişe eklenen notları dijital ekrandan takip edebilir.

Yoğun akşam servisinde masa ve paket siparişlerinin hazırlık sürecini sistem üzerinden izleyebilirsiniz. Tanımladığınız yönlendirmelere göre ürünleri ilgili hazırlık noktalarına aktarabilirsiniz.

MeliPOS mutfak ekranını inceleyin.

Mutfak ve Paket Fişlerinizi İşletmenize Göre Düzenleyin

MeliPOS Yazdırma Yöneticisi (Agent), bulut sisteminizle yerel yazıcılarınız arasında bağlantı kurar. Windows bilgisayarda kurulu yazıcıları otomatik olarak eklemeyi kolaylaştırır. Yazıcı yönlendirmelerinizi tamamlayarak siparişleri ilgili hazırlık noktalarına yazdırabilirsiniz.

Sürükle bırak baskı şablonu düzenleyicisi ile fişteki bilgi bloklarını sıralayabilir, gereksiz blokları kaldırabilir ve düzeni 58 veya 80 mm önizlemeyle kontrol edebilirsiniz.

Mutfak fişinde pizza çeşitlerini, seçenekleri ve hazırlık notlarını öne çıkarabilirsiniz. Paket fişinde ise müşteri, teslimat adresi ve ödeme bilgilerini kullanabilirsiniz.

Otomatik baskı için Agent’ın kurulu olduğu bilgisayarın açık, Agent’ın çalışır ve yazıcının erişilebilir olması gerekir.

MeliPOS yazdırma özelliklerini inceleyin.

Hazırlanan Siparişlere Kurye Atayın

MeliPOS’ta paket siparişlerini tanımlı kuryelerinize atayabilirsiniz. Hangi siparişin hangi kuryeye verildiğini, sipariş durumunu ve ödeme bilgilerini sistem üzerinden takip edebilirsiniz.

Örneğin aynı anda birkaç paket hazır olduğunda siparişleri kuryelere dağıtarak teslimat organizasyonunu kayıtlı şekilde yürütebilirsiniz. Müşteri ve adres bilgileri ilgili siparişle birlikte tutulur.

Kendi Online Sipariş ve Gel-Al Kanalınızı Kullanın

MeliPOS online sipariş altyapısıyla müşterilerinize kendi menünüz üzerinden sipariş verme imkânı sunabilirsiniz. İşletmenizin sunduğu hizmetlere göre paket servis ve Gel-Al akışlarını kullanabilirsiniz.

Müşteri pizzasını işletmeden teslim almak istediğinde siparişini Gel-Al olarak gönderebilir. Ekibiniz siparişi sistemde görerek hazırlık ve teslimat durumunu takip edebilir.

Etkinleştirilen yemek platformu entegrasyonlarıyla farklı kanallardan gelen siparişleri de MeliPOS içerisinde yönetebilirsiniz. Kullanılabilen işlemler ilgili platform bağlantısının kapsamına bağlıdır.

Pizza Reçeteleriyle Malzeme Tüketimini İzleyin

Stok ve reçete özellikleriyle pizza ürünlerinizi kullanılan malzemelerle ilişkilendirebilirsiniz. İşletmenizin tarifine göre hamur, peynir, sos ve diğer malzemeleri miktarlarıyla reçeteye tanımlayabilirsiniz.

Farklı boy pizzaları ayrı ürünler olarak takip ediyorsanız her ürünün reçetesini kendi porsiyonuna göre oluşturabilirsiniz. Stok hareketlerini ve reçetelere bağlı tüketimi inceleyerek malzeme kontrolünü daha düzenli yürütebilirsiniz.

Sağlıklı takip için stok girişlerinin, ölçü birimlerinin ve reçete miktarlarının doğru tutulması gerekir.

MeliPOS stok ve reçete yönetimini inceleyin.

Satışlarınızı ve Tahsilatlarınızı İnceleyin

MeliPOS raporlarından seçtiğiniz tarih aralığında hangi pizzalardan kaç adet satıldığını ve satış tutarlarını görebilirsiniz. Ödeme yöntemlerinizi tanımlayarak nakit, kart ve diğer tahsilatları ayrı kaydedebilirsiniz.

Gerektiğinde hesabı farklı ödeme yöntemleriyle parçalı kapatabilirsiniz. Yetkiniz kapsamındaki raporlara internet bağlantısıyla işletme dışından da erişebilirsiniz.

Yeni Şubenize Pizza Menünüzü Kopyalayın

Yeni şubenizi açarken kategori ve ürünlerinizi yeniden girmeniz gerekmez. MeliPOS’ta şube tanımlayabilir, mevcut menünüzü yeni şubeye kopyalayabilir ve ürünlerle fiyatları şubenin ihtiyacına göre düzenleyebilirsiniz.

Yetkili kullanıcılar şubeler arasında geçiş yapabilir ve seçili şubenin raporlarını inceleyebilir. Menü kopyalama ilk kurulumu hızlandırır; sonraki değişikliklerin tüm şubelere otomatik uygulanması anlamına gelmez.

MeliPOS çoklu şube yönetimini inceleyin.

Sık Sorulan Sorular

Masa, paket ve Gel-Al siparişlerini birlikte kullanabilir miyim?

Evet. MeliPOS’ta seçilen plan ve etkin özellikler kapsamında bu sipariş türlerini aynı sistem içerisinde yönetebilirsiniz.

Kurye takibi canlı harita takibi anlamına mı gelir?

Bu sayfada anlatılan kurye yönetimi; siparişe kurye atama, sipariş durumunu ve ödeme bilgilerini takip etme işlemleridir. Canlı GPS konum takibi anlamına gelmez.

MeliPOS için internet gerekir mi?

Evet. MeliPOS bulut tabanlıdır; sisteme erişmek ve işlemleri yürütmek için internet bağlantısı gerekir.