Mutfak Ekranı Sistemi (KDS), siparişlerin kağıt fiş yerine dijital ekrana düşmesini sağlar.
Avantajları:
- Sipariş karışıklığı azalır
- Servis süresi kısalır
- Garson–mutfak iletişimi güçlenir
Melipos KDS ile mutfak düzeni tamamen dijitalleşir.
MELİPOS KDS · MUTFAK EKRANI
Siparişler Mutfakta Kaybolmasın. Her Sipariş Doğru Anda, Doğru Ekranda Olsun.
MeliPOS KDS ile mutfağa gelen siparişleri dijital ekrandan takip edin. Yeni siparişleri görün, hazırlanma sürecini yönetin ve hazır olan siparişleri ekibinizle birlikte anlık olarak takip edin.
Mutfak Fişleri Tezgâhta Kaybolmasın.
Yoğun servis saatlerinde mutfağa arka arkaya gelen sipariş fişlerini takip etmek zorlaşabilir. Fişlerin birbirine karışması veya gözden kaçması siparişlerin gecikmesine neden olabilir.
MeliPOS KDS ile mutfağa gelen siparişler dijital ekranda düzenli olarak görüntülenir.
Mutfak ekibi hangi siparişlerin beklediğini ve hangileri üzerinde çalışılması gerektiğini tek ekrandan takip edebilir.
Daha az karmaşa · Daha düzenli mutfak · Dijital sipariş takibi
Yeni Sipariş Geldi mi Diye Sürekli Kontrol Etmeyin.
Yoğun bir mutfakta birkaç saniyelik gecikme bile servis süresine yansıyabilir.
Yeni sipariş geldiğinde mutfak ekibinin bundan hızlı şekilde haberdar olması gerekir.
MeliPOS KDS yeni siparişleri mutfak ekranına aktarır ve bildirimlerle mutfak ekibinin dikkatini yeni siparişe çeker.
Böylece çalışanların yeni sipariş gelip gelmediğini sürekli kontrol etmesine gerek kalmaz.
Yeni sipariş bildirimi · Anlık takip · Daha hızlı başlangıç
Hangi Sipariş Ne Kadar Süredir Bekliyor?
Yoğunluk arttığında mutfakta yalnızca siparişleri görmek yeterli değildir.
Hangi siparişin önce geldiğini ve ne kadar süredir beklediğini bilmek, mutfak ekibinin iş sırasını daha iyi yönetmesine yardımcı olur.
MeliPOS KDS siparişleri dijital ortamda takip ederek mutfağın bekleyen işleri daha kolay görmesini sağlar.
Böylece siparişler yalnızca bir fiş numarası olmaktan çıkar; mutfakta takip edilebilir bir iş akışına dönüşür.
Sipariş sırası · Süre takibi · Daha kontrollü operasyon
Sipariş Hazır Olduğunda Bilgi Mutfakta Kalmasın.
Bir siparişin hazırlanması işin sonu değildir.
Hazırlanan siparişin servis ekibine veya ilgili sürece aktarılması gerekir. Aksi halde yemek hazır olduğu halde müşteriye ulaşmayı bekleyebilir.
MeliPOS KDS üzerinden siparişin durumu güncellendiğinde hazırlık süreci restoran operasyonunda takip edilebilir hale gelir.
Böylece mutfak ile restoranın diğer bölümleri arasındaki bilgi akışı daha düzenli yürütülebilir.
Hazır sipariş takibi · Daha hızlı servis · Daha iyi koordinasyon
Sipariş Hazır Olduğunda Müşteriniz de Haberdar Olsun.
Özellikle self servis çalışan işletmelerde müşterilerin sürekli tezgâha gelip “Siparişim hazır mı?” diye sorması hem müşteriyi hem çalışanları yorabilir.
MeliPOS’un sipariş takip altyapısıyla müşteriler siparişlerinin durumunu dijital olarak takip edebilir.
Sipariş hazır olduğunda müşteriye bildirim ulaştırılabilen akışlarla mutfak ile müşteri arasındaki süreç daha düzenli hale getirilebilir.
Daha az bekleme belirsizliği · Daha az soru · Daha iyi müşteri deneyimi
Masa, Paket veya Online… Mutfak İçin Hepsi Sipariş.
Bugünün restoranında sipariş yalnızca garsondan gelmiyor.
Masa siparişleri, Paket Servis, Gel-Al, QR siparişler, online siparişler ve marketplace kanalları aynı mutfağın üretim kapasitesini kullanıyor.
Sipariş kanalları arttıkça mutfağın farklı sistemleri takip etmesi operasyonu zorlaştırabilir.
MeliPOS’un entegre yapısında sipariş kanalları restoran operasyonunun aynı ekosistemi içerisinde çalışır.
Böylece mutfak, siparişin nereden geldiğinden çok hazırlanması gereken işe odaklanabilir.
Farklı kanallar · Tek operasyon · Daha düzenli mutfak
Her Sipariş İçin Kağıt Harcamak Zorunda Değilsiniz.
Geleneksel mutfak operasyonlarında her sipariş için fiş basılması kağıt, yazıcı ve sarf malzemesi kullanımını beraberinde getirir.
KDS siparişlerin dijital ekran üzerinden takip edilmesini sağlayarak mutfakta kağıda olan ihtiyacı azaltabilir.
İşletmenizin çalışma şekline göre dijital ekranı kullanabilir, ihtiyaç duyduğunuz noktalarda mevcut baskı süreçlerinizi de sürdürebilirsiniz.
Daha az kağıt · Daha az sarf malzemesi · Dijital mutfak
KDS İçin Özel Bir Mutfak Terminaline Mahkûm Olmayın.
Dijital mutfak sistemine geçmek için her zaman karmaşık ve pahalı özel donanımlar kullanmak gerekmemeli.
MeliPOS bulut tabanlı yapısıyla desteklenen cihazlardan mutfak ekranınıza erişerek mevcut operasyonunuza uygun bir KDS düzeni oluşturabilirsiniz.
Böylece restoranınız büyüdükçe mutfak sisteminizi de ihtiyaçlarınıza göre geliştirebilirsiniz.
Bulut tabanlı · Esnek kullanım · MeliPOS ekosistemi
Mutfak Ekranınız Restoranınızdan Ayrı Bir Sistem Olmasın.
Bir KDS’nin yalnızca siparişleri ekranda göstermesi yeterli değildir.
Siparişin nereden geldiği, restoranın sipariş sistemiyle nasıl bağlantı kurduğu ve hazır olduğunda sürecin nasıl devam ettiği en az ekranın kendisi kadar önemlidir.
MeliPOS KDS, restoranınızın MeliPOS işletim sisteminin bir parçasıdır.
POS, QR siparişler, Online Sipariş, Paket Servis, Gel-Al, Marketplace ve diğer sipariş süreçleri aynı restoran ekosistemi içerisinde çalışır.
Tek sipariş altyapısı · Tek mutfak akışı · Tek restoran işletim sistemi
MeliPOS — Restoranınızın İşletim Sistemi.

Comments are closed